Ypor supuesto si os cuesta tomar verduras en casa, esta será una forma que sin duda os conquistará (os lo aseguramos). En este caso hemos preparado una lasaña de calabacín con un toque otoñal por la presencia de productos de temporada como la calabaza o las setas. Sin duda una combinación de sabores inmejorable.
Sazonarcon sal y pimienta y reservar. 5. Cocer las láminas de lasaña en agua hirviendo hasta que estén al dente y dejarlas escurrir encima de un paño limpio de cocina. Mientras, precalentar el horno a 180º C. 6. Untar una fuente con mantequilla y formar capas de lasaña alternando las setas y las verduritas con la bechamel.
Precalientael horno a 180°C. Lava y corta todas las verduras en rodajas finas, y las setas en láminas. En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea la cebolla y el ajo picados hasta que estén dorados. Añade las setas y las verduras a la sartén y cocina todo a fuego medio durante unos 10 minutos aproximadamente, hasta que estén
Parafinalizar y gratinar la lasaña: 100-120 g. de queso rallado Cómo hacer el relleno de lasaña de carne. Las verduras las cortamos en trocitos pequeños para que se Lasaña de setas.
Paraello, ponemos capas de placas de pasta de lasańa y, encima una capa de relleno de atún, setas y verduras. Ahora colocamos otra capa de bechamel y, así, sucesivamente.
Untamosuna fuente con tomate frito y ponemos las láminas de pasta encima. Añadimos el sofrito de carne y setas, y ponemos de nuevo láminas de lasaña, así hasta cubrir la fuente. Echamos la bechamel y el queso rallado por encima. Lo ponemos en el horno a 180º hasta que el queso se dore y lo servimos bien caliente.
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lasaña de setas y verduras
